【 抗疫健康】饮食不节制又缺乏运动 随时引致糖尿病

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 大小朋友必须时刻注意饮食健康,否则就会祸从口入,引發各种身体毛病!以下为註册中医师谭莉英的一则分享。

疫情稍为缓和,大家生活逐渐回復正轨,Mansi带同女儿前来谭医师诊所,原先目的,只为减肥。疫症期间,大家都待在家中,相信很多朋友也因此而长胖了不少,纷纷嚷着减肥,但是Mansi的女儿Mabel除了肥胖外,还出现了糖尿病和胰腺炎。

Mabel说自己一向有做运动,但是近数个月由于疫情关係,会所的健身房关门了,所以运动也停了。由于妈妈每日忙着不是扑口罩,就是煮三餐,见她忙得不可开交,也不好意思令她添烦添乱。而且自问一向不喜欢白开水,所以在家,只要一口渴,就喝杯饮料或奶茶,这个习惯持续了大约四个月。现在把它们当作成清水日日饮。加上躺在家中,经常进食不同种类的零食,现在体重已暴胀了10kg。有时,或许多吃后会出现肚痛,有时又会出现呼吸困难,可能体重暴增得太快的缘故,所以前来求诊。

谭医师仔细帮Mabel作出检查,扪及左腹部有一肿块,按之有轻微疼痛,结合详细诊断后说:「先验血后再作减肥治疗。」

两日后验血报告出了,Mabel前来复诊。

 

结果發现:

1.血糖指数高达15.3mmol/L,患上糖尿病。
2.胰脏出现肿胀,患上胰腺炎。
3.三酸甘油酯和总胆固醇水平同样超标。
4.由于血脂过高,血浆呈奶白色,像猪油一样。

 

Mansi心急如焚地问道为何女儿只有23岁这麽年轻,便患上了这些老人病?谭医师解释,从来糖尿病、胰腺炎和血脂、胆固醇高出正常水平都并非老人的专利。

Mansi续问道:「那麽从中医角度,何解会出现她的情况呢?」谭医师解释,胰腺炎是指胰腺反复發作性或持续性炎症病变,使胰腺腺泡组织逐渐纤维化,造成胰腺功能严重被破坏的一种消化系统疑难疾病。病人多有反复發作的上腹痛,疼痛剧烈时常伴有噁心呕吐,吃油腻食物后上腹部饱胀不适、腹泻,属中医「腹痛」、「胁痛」、「胃脘痛」等范畴。

而Mabel的症型是,肠胃积热型:症见腹部胀痛而拒按、噁心呕吐、口乾口苦、大便秘结等。

糖尿病乃属中医「消渴」范畴,病初以阴虚燥热伤津为主,渐致阴精不足,久病则气阴两虚及阴阳两虚,脏腑虚损,变证百出。病变与五脏皆有关,但以肺、脾(胃)、肾为主,三者多相互影响,而主要责之于肾。而Mabel的病因也是由于饮食不节而导致脾胃虚弱产生的糖尿病和血脂高出正常水平,至于血液出现大量油份,就跟她常饮甜饮料和奶茶,加上突然缺乏运动有关。

现成奶茶,奶精大多由椰子油製成,当中含有大量饱和脂肪酸,能够加速身体製造胆固醇,并令血脂上升,大大增加血管硬化的风险,久而久之更有可能会患上高血压和糖尿病等。

由于突然一下子停止运动,新陈代谢减慢,油、糖自然会囤积在脂肪组织和血液之中。高血脂症不会马上引發身体不适,只会令人有疲累的感觉。但长此下去对血管健康则会产生很大的影响,譬如血管弹性减弱、油脂依附血管壁,最终可造成动脉硬化和血管阻塞。

由于胰腺有许多血管,一旦有油脂阻塞,便会水肿,导致胰液倒流,继而引發胰腺炎。」

Mansi急问现在可以怎样处理?以下为谭医师的回复: 

「针灸、内服中药和戒口。
针刺:腹八穴、足三里和膈俞等穴,平补平泻手法,佐以艾灸,留针20分钟,隔日一次,七次为1疗程。
中药多用:山楂、党参和白朮等以助健脾和胃。
两者结合,达致治病和瘦身的效果。」

 

戒口及饮食注意事项

减少进食高糖份、高脂肪、高胆固醇食物和避免太多调味品及盐份高的食物。

适量饮食,要配合个人的身体活动量及体重,避免摄取过多的热量并多选食含高纤维素的食物。

 


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